Kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn quận Tây Hồ dịp Tết Trung thu 2023
(PNTĐ) - Vừa qua Đội Cảnh sát kinh tế – Công an quận Tây Hồ đã phối hợp đoàn liên ngành quận tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm bánh trung thu; các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh ngọt các loại; các trang thương mại điện tử kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn quận; các cơ sở sơ chế, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu các nguyên liệu sản xuất bánh trung thu…; các siêu thị, trung tâm thương mại, cơ sở kinh doanh bánh trung thu, sản phẩm sử dụng nhiều trong dịp Tết trung thu…
Đoàn liên ngành kiểm tra siêu thị kinh doanh bánh trung thu
Qua kiểm tra tại cơ sở sản xuất bánh Trung thu Bảo Phương 1 và Bảo Phương 2 (phường Thụy Khuê), chủ các cơ sở đã cơ bản chấp hành tốt quy định về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm như: hoá đơn, giấy chứng nhận nguồn gốc nguyên liệu đầu vào; chủ cơ sở đã bố trí các khu vực chế biến nguyên liệu sống và chín ra từng khu vực khác nhau; công nhân có chứng nhận đảm bảo sức khoẻ… theo quy định.
Tại các buổi kiểm tra, Đoàn công tác cũng đã nhắc nhở các chủ cơ sở cần nâng cao hơn nữa chất lượng các sản phẩm sản xuất phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi được đưa ra thị trường, nếu cơ sở nào để xảy ra tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm, đoàn kiểm tra sẽ lập biên bản, xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.
