Mỗi ngày, Hà Nội tiêu thụ 550 tấn thịt, 60% nguồn cung cơ bản được kiểm soát
(PNTĐ) - Sáng 9/7, tại kỳ họp thứ 25, sau khi xem video phóng sự phản ánh thực trạng an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố của HĐND TP Hà Nội, các đại biểu tiến hành chất vấn về nhóm vấn đề an toàn thực phẩm.
Có số lượng thịt ở Hà Nội chưa được kiểm soát nguồn gốc?
Nối tiếp vấn đề phản ánh trong phóng sự về việc có người phun trên cánh đồng hôm trước nhưng hôm sau có người hái rau đi bán, đại biểu Nguyễn Quang Thắng đặt nghi vấn, có hay không tình trạng phun hôm trước, nhưng ngay sáng hôm sau đã thu hoạch và đưa rau đi tiêu thụ. Đề nghị Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường cho biết nguồn thực phẩm như rau, hoa quả được kiểm soát, đảm bảo an toàn thực phẩm chiếm tỷ trọng bao nhiêu phần trăm trong tổng số lượng tiêu thụ hàng ngày của người dân thủ đô.
Đại biểu Thắng cũng đặt câu hỏi về việc quy hoạch vùng sản xuất thực phẩm an toàn, rõ xuất xứ trên địa bàn thành phố và việc liên kết với các địa phương khác để đảm bảo cung cấp nguồn thực phẩm cho Thủ đô ra sao?
Đại biểu Trần Khánh Hưng cho biết, ngày 8/7, các lực lượng chức năng đã bắt khẩn cấp, tạm giữ hình sự 4 đối tượng để điều tra về hành vi Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Báo cáo UBND TP Hà Nội, mỗi ngày, tổng lượng thịt gia súc, gia cầm được kiểm soát cung ứng ra thị trường đạt khoảng 550 tấn, tương đương khoảng 60% nhu cầu tiêu thụ của người dân thủ đô.
Đại biểu đặt câu hỏi, với khoảng 40% thịt còn lại chưa nằm trong diện được kiểm soát, nguồn gốc của thực phẩm này đến từ đâu? Việc kiểm soát khối lượng lớn thực phẩm chưa rõ nguồn gốc như vậy hiện đang được thực hiện ra sao?
Trả lời các vấn đề trên, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội Nguyễn Xuân Đại cho biết mỗi ngày thành phố tiêu thụ khoảng 550 tấn thịt, tương đương 60% tổng nhu cầu. Nguồn cung này cơ bản được kiểm soát. Tuy nhiên, 40% còn lại đến từ các tỉnh ngoài hoặc nguồn nhập khẩu, trong đó có một phần chưa rõ ràng, gây khó khăn cho công tác quản lý.
Theo Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, với phần thịt nhập từ địa phương khác, Hà Nội đã ký kết liên kết với 40 tỉnh, thành nhằm đảm bảo nguồn cung và chất lượng. Tuy nhiên, vẫn còn tình trạng thịt trôi nổi, không rõ nguồn gốc hoặc từ các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ chưa được kiểm soát đầy đủ.
Giải pháp cho vấn đề này, ông Nguyễn Xuân Đại cho hay, ngành nông nghiệp đang xây dựng cơ chế kiểm soát chặt chẽ, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm, đặc biệt với các cơ sở không đảm bảo điều kiện vệ sinh.
Cùng đó, các vùng chăn nuôi sẽ được quy hoạch rõ ràng, kiểm soát đầu vào, đầu ra. Những cơ sở không thuộc vùng quy hoạch sẽ bị xử lý, yêu cầu di dời.
Giải đáp về nghi vấn tình trạng người dân phun thuốc bảo vệ thực vật tối hôm trước nhưng sáng hôm sau đã thu hoạch mang đi tiêu thụ, Giám đốc Sở NN&MT Hà Nội Nguyễn Xuân Đại cho rằng, còn tình trạng một số hộ dân trồng rau tự phát để tự cung tự cấp, sau đó đưa ra chợ bán. Nhóm sản phẩm này tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu không được kiểm soát chặt.
Thời gian tới, Hà Nội sẽ tiếp tục quy hoạch vùng sản xuất rau an toàn, xây dựng chuỗi canh tác, đẩy mạnh thanh kiểm tra, đồng thời kết hợp chính sách hỗ trợ và chế tài xử phạt mạnh.
Vấn đề an toàn thực phẩm là một thách thức lớn đối với Thủ đô
Làm rõ thêm về vấn đề an toàn thực phẩm, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền nhấn mạnh, vấn đề an toàn thực phẩm là lĩnh vực rất rộng, khó, phức tạp, đòi hỏi sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị và sự tham gia của người dân. Với quy mô dân số trên 10 triệu người, đây là một thách thức lớn đối với Thủ đô.
Theo Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội, thời gian qua công tác đảm bảo an toàn thực phẩm của thành phố đã đạt một số kết quả tích cực. Qua các đợt kiểm tra, hiện tượng rau hai luống, lợn hai chuồng cơ bản không còn tồn tại. Đây là tín hiệu đáng mừng.
Tuy nhiên, theo phản ánh, vẫn còn hiện tượng lén phun thuốc bảo vệ thực vật vào ban đêm, rồi sáng hôm sau thu hoạch đem ra bán. Thành phố sẽ tiếp tục tăng cường quản lý vấn đề này.
Liên quan đến lĩnh vực chăn nuôi, giết mổ, chủ trương của thành phố là quy hoạch hệ thống giết mổ tập trung, dịch chuyển các cơ sở nhỏ lẻ ra khỏi khu dân cư nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, việc thu hút đầu vào cho các cơ sở giết mổ tập trung hiện còn nhiều khó khăn, do chi phí đầu tư cao, giá thành không cạnh tranh được với các cơ sở nhỏ lẻ.
