Chung tay vì một thị trường tiêu dùng hữu cơ chuẩn mực tại Việt Nam
(PNTĐ) - Ngày 28/5/2025 tại Hà Nội, Hội nghị Khách hàng Hữu cơ với chủ đề “Đồng hành cùng Phan Nguyễn kiến tạo thị trường hữu cơ bền vững” đã khai mở một chương mới đầy cảm hứng trong hành trình 10 năm phát triển thói quen tiêu dùng hữu cơ tại Việt Nam.
Tương lai dành cho các sản phẩm hữu cơ
Tại hội nghị, các diễn giả và khách mời đã cùng nhau chia sẻ về thực trạng, thách thức và định hướng phát triển thị trường hữu cơ tại Việt Nam.
Ông Lê Quí Hòa Bình - Quản lý Bộ phận Chứng nhận Nông nghiệp, Control Union Việt Nam cho biết, hiện nay vẫn còn nhiều người nhầm lẫn giữa quá trình canh tác và thời điểm được chứng nhận hữu cơ. Một trong những hiểu lầm phổ biến là cho rằng việc áp dụng mô hình canh tác hữu cơ đồng nghĩa với việc có thể được chứng nhận ngay lập tức. Trên thực tế, theo quy định quốc tế, thời gian chuyển đổi bắt buộc để được công nhận là canh tác hữu cơ kéo dài từ hai đến ba năm, tùy theo loại cây trồng và quy chuẩn từng khu vực – như Hoa Kỳ yêu cầu tối thiểu ba năm, còn châu Âu từ hai đến ba năm.
Trong suốt giai đoạn chuyển đổi, dù sản phẩm chưa được dán nhãn hữu cơ, toàn bộ quy trình sản xuất vẫn phải tuân thủ nghiêm ngặt các nguyên tắc hữu cơ: không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu tổng hợp hay giống biến đổi gen. Đây là giai đoạn có ý nghĩa quyết định đối với chất lượng đất và hệ sinh thái nông nghiệp. “Việc phục hồi đất, tái tạo hệ vi sinh vật có lợi chính là nền tảng giúp cây trồng phát triển bền vững, tăng sức đề kháng tự nhiên và giảm phụ thuộc vào hóa chất nông nghiệp”, ông Bình nhấn mạnh.
Bên cạnh đó, Transaction Certificate (Giấy chứng nhận giao dịch) là tài liệu do tổ chức chứng nhận cấp phát cho từng lô hàng, xác nhận sản phẩm đã được sản xuất, chế biến và vận chuyển theo đúng tiêu chuẩn hữu cơ. TC đóng vai trò như một “giấy thông hành” giúp sản phẩm hữu cơ được lưu thông hợp pháp và minh bạch trên thị trường quốc tế. Đây cũng là công cụ quan trọng giúp kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn gốc toàn bộ chuỗi cung ứng.
Còn theo bà Đặng Thị Bích Hường – Phó Chủ tịch kiêm Tổng Thư ký Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA), Việt Nam đang bước vào giai đoạn có nhiều tiềm năng thúc đẩy sản xuất và tiêu dùng sản phẩm hữu cơ. Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến sức khỏe và an toàn thực phẩm, đặc biệt sau đại dịch COVID-19, nhu cầu đối với các sản phẩm nông nghiệp sạch, có chứng nhận rõ ràng đang gia tăng nhanh chóng tại cả thị trường trong nước và quốc tế.
“Tiêu dùng hữu cơ tại Việt Nam hiện chủ yếu tập trung ở các đô thị lớn như Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh nhờ mật độ dân số cao, thu nhập đa dạng, nhận thức tốt về sức khỏe và hệ thống phân phối hiện đại. Bên cạnh đó, chính sách hỗ trợ từ trung ương và địa phương cũng góp phần thúc đẩy doanh nghiệp và nông dân tham gia chuỗi giá trị hữu cơ.. Việt Nam hiện có nguồn lao động dồi dào, lợi thế khí hậu đa dạng, và hệ thống pháp lý liên quan đến nông nghiệp hữu cơ đang từng bước được hoàn thiện – là những yếu tố nền tảng để nâng cao năng lực sản xuất và hướng đến xuất khẩu trong tương lai”, bà Hường khẳng định.
Bền bỉ hành trình 10 năm tạo thị trường tiêu dùng hữu cơ bền vững
Trong hành trình phát triển thị trường nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam, Phan Nguyễn được nhiều người tiêu dùng biết đến là một trong những doanh nghiệp bền bỉ theo đuổi khát vọng tạo ra một thị trường tiêu dùng hữu cơ chuẩn mực tại Việt Nam.
Ra đời từ năm 2015, sau một thập kỷ phát triển và đổi mới không ngừng, Phan Nguyễn đã vươn mình trở thành đơn vị phân phối hàng đầu các sản phẩm hữu cơ đạt chuẩn quốc tế, phủ rộng tại khắp các hệ thống phân phối và đại lý toàn quốc.
Tại Hội nghị Khách hàng Hữu cơ 2025, Phan Nguyễn chính thức đón nhận Chứng nhận Hữu cơ Quốc tế do Control Union – tổ chức chứng nhận hàng đầu thế giới trao tặng cho Xưởng sản xuất và Hệ thống Thương mại. Đây không chỉ là minh chứng cho sự nỗ lực bền bỉ theo đuổi tiêu chuẩn hữu cơ nghiêm ngặt, mà còn là cam kết mạnh mẽ của Phan Nguyễn trong hành trình kiến tạo giá trị vì sức khỏe cộng đồng và một tương lai xanh bền vững.
Bà Phan Thị Thùy Linh – Tổng Giám đốc Công ty Phan Nguyễn đã chia sẻ: “Đồng hành cùng người tiêu dùng không chỉ là cung cấp sản phẩm hữu cơ chất lượng mà còn là tạo dựng sự tin tưởng thực sự. Khi người tiêu dùng hiểu rõ và tin tưởng vào sản phẩm, thị trường sẽ phát triển minh bạch và bền vững hơn – đó là mục tiêu mà Phan Nguyễn luôn hướng tới”. Với tâm huyết và sự kiên định, Phan Nguyễn không ngừng nỗ lực kiến tạo một tương lai nơi sản phẩm hữu cơ không chỉ là xu hướng, mà trở thành chuẩn mực của cuộc sống – an toàn, minh bạch và thân thiện với môi trường trong tương lai.
