Ăn tối mà vẫn giảm cân
PNTĐ-Nhiều nghiên cứu về việc giảm cân đã chỉ ra rằng, ăn đêm không phải là xấu, chỉ là chúng ta chưa chọn đúng thực phẩm. 7 gợi ý sau đây sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Ai bước vào liệu trình ăn kiêng hay giảm cân đều cảm thấy e ngại về bữa tối và những hoạt động buổi tối, bởi đây chính là giai đoạn “tích mỡ”. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu về việc giảm cân đã chỉ ra rằng, ăn đêm không phải là xấu, chỉ là chúng ta chưa chọn đúng thực phẩm. 7 gợi ý sau đây sẽ giúp bạn ăn tối một cách khoa học và có các biện pháp giảm cân hiệu quả.
 |
| Ảnh minh họa |
1. Ăn tối nhưng không ăn vặt
Ăn các bữa ăn chính đầy đủ và không ăn vặt một cách vô thức là một chiến lược giảm béo hiệu quả. Vì vậy, thay vì ăn vặt ngay sau khi làm việc, trước khi đi ngủ, bạn hãy tập trung ăn bữa chính. Không ăn những đồ ăn ngoài bữa ăn chính.
2. Giảm “nhẹ” bữa tối
Đối với hầu hết mọi người, bữa tối là bữa ăn “chất lượng” và hấp dẫn nhất trong ngày. Có nhiều chị em không giảm cân được chỉ vì lý do bữa tối là bữa ăn quây quần của cả gia đình sau một ngày làm việc. Trong quá trình giảm cân, bạn vẫn có thể ăn tối, nhưng nên ăn nhẹ nhàng hơn. Bạn nên tập trung “nạp” calo nhiều hơn vào bữa sáng và trưa, việc này sẽ giúp bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng và ít bị đói hơn trong ngày, có sức chịu đựng tốt hơn và khỏe mạnh hơn. Vào bữa tối, bạn chọn lựa những thực phẩm ít calo như rau xanh, salad, bạn chắc chắn sẽ có một giấc ngủ sâu hơn và nhẹ nhàng hơn.
3. Lên kế hoạch cho bữa sáng vào buổi tối
Vì bữa tối bạn sẽ chỉ ăn nhẹ với lượng calo thấp, nên khi tỉnh dậy bạn thường đói và thèm ăn. Chính vì vậy, bạn cần có một kế hoạch bữa sáng khoa học, đầy đủ, đừng tự “giết mình” bằng việc vội vã ăn qua loa. Như thế, bạn vừa không đủ năng lượng làm việc, lại là tiền đề cho việc ăn nhiều vào buổi tối. Hãy dành một vài phút của buổi tối để lên kế hoạch cho bữa sáng hôm sau, và bữa sáng nên có một loại protein như trứng hoặc sữa chua, một số trái cây tươi hoặc rau và một loại carbohydrate như bánh mì nướng, bột yến mạch. Đây là bữa sáng lành mạnh và nhiều năng lượng nhất để bạn có một ngày khỏe mạnh, hiệu quả lại không béo.
4. Nên đi ngủ để giảm lượng ăn
So với các đối tượng ngủ 9 giờ/ 1 đêm, những phụ nữ chỉ có 5 giờ ngủ sẽ ăn nhiều thức ăn chứa calo hơn rất nhiều, hầu như tất cả đều đến từ đồ ăn vặt sau bữa tối. Thực tế, những phụ nữ bị thiếu ngủ ăn nhiều hơn 42% lượng calo vào bữa tối và nạp thêm nhiều năng lượng từ những món ăn vặt hơn. Vì vậy, bạn hãy chọn cho mình giờ đi ngủ phù hợp để đảm bảo cơ thể luôn tràn đầy năng lượng nhờ giấc ngủ.
5. Lướt web nhiều gây rối loạn ăn uống
Theo một bài báo năm 2017 được công bố trên tạp chí Women & Health, việc dành nhiều thời gian xem Facebook gây ra những hậu quả không mong muốn cho những phụ nữ muốn giảm cân. Buổi tối, phụ nữ rất thích lướt web, và việc này liên quan đến cảm xúc tiêu cực hơn về cơ thể, gây ra nhiều triệu chứng ăn rối loạn. Chưa kể là rất nhiều phụ nữ bị nổi cơm thèm ăn đã không cưỡng lại được từ những hình ảnh trên facebook, từ đó làm mất cân bằng trong việc giảm cân.
6. Tránh ăn tối ở nhà hàng
Ăn tối thực sự có tác động mạnh nhất đến việc gia tăng hay giảm vòng eo của bạn. Một nghiên cứu năm 2016 được công bố trên Tạp chí Học viện Dinh dưỡng (Mỹ) đã thu thập và phân tích một loạt các bữa ăn tại nhà hàng từ khắp Hoa Kỳ. Theo đó, họ thấy rằng, bữa ăn nhà hàng trung bình chứa 1.205 calo, và ba trong bốn món ăn phổ biến nhất (Mỹ, Ý và Trung Quốc) cung cấp cho thực khách với mức trung bình khoảng 1.495 calo trong một bữa ăn. Chính vì vậy, việc ăn hàng vào buổi tối là “khắc tinh” của vòng eo của bạn, bạn nên xây dựng thói quen ăn tại nhà để có thể kiểm soát được lượng calo mình nạp vào buổi tối.
7. Nói chuyện thật nhiều
Thay vì dành tất cả thời gian rảnh rỗi vào buổi tối của bạn để làm việc một mình hoặc nằm dài trên chiếc ghế xem phim, đọc sách, bạn hãy tìm cách nói chuyện với người khác, kể cả nói chuyện điện thoại. Sự kết nối này sẽ giúp bạn chịu đựng được liệu trình ăn kiêng vào bữa tối tốt hơn, quên đi cảm giác đói bởi những cảm xúc giao lưu được tăng cường. Việc ngồi một mình rất dễ dàng khiến bạn tìm kiếm đến đồ ăn vặt cho “đỡ buồn”.
Hoàng Nhi
