Cải xoong có thể giúp ngừa bệnh ung thư vú

Chia sẻ

PNTĐ-Theo tờ The Telegraph dẫn kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Southampton (Anh), ăn cải xoong mỗi ngày có thể giúp ngừa bệnh ung thư vú.

 
Cải xoong có thể giúp ngừa bệnh ung thư vú - ảnh 1
 
Cải xoong trộn hoặc nấu canh đều tốt cho sức khỏe nhờ giàu vitamin và khoáng chất như kali, chất sắt, ma giê, thiamin, vitamin C giúp tăng cường khả năng miễn dịch, kích thích tiêu hóa và lợi tiểu. Cải xoong tác động tích cực đến tuyến giáp, gan, các tế bào máu.
 
Theo tờ The Telegraph dẫn kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Southampton (Anh), ăn cải xoong mỗi ngày có thể giúp ngừa bệnh ung thư vú. Các chuyên gia cho biết chất isothiocyanate trong cải xoong có tác dụng ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư.
 
Một nghiên cứu được công bố trên tờ American Journal of Clinical Nutrition cho thấy ăn cải xoong đẩy lùi nguy cơ bị ung thư nhờ giảm tổn thương ADN do các gốc tự do gây ra, đồng thời giúp tăng lượng chất chống ô xy hóa carotenoid. Kiểm tra máu ở những người thích ăn cải xoong, các nhà khoa học thuộc Đại học Ulster ở Bắc Ireland thấy rằng nhóm ăn cải xoong (85 gr/ngày) trong suốt 8 tuần giảm 23% thương tổn ADN ở tế bào máu trắng. Các chất chống ô xy hóa trong cải xoong còn giúp giảm nguy cơ bị bệnh thoái hóa điểm vàng do tuổi tác, nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa.
 
Có hàm lượng cao vitamin K, a xít folic và can xi, cải xoong cũng thúc đẩy xương chắc khỏe và tim khỏe mạnh. Ăn loại rau này kích thích tổng hợp các hồng cầu mới, tuyến giáp hoạt động tích cực và tăng cường sản sinh các kháng thể, qua đó đẩy mạnh cơ chế chống bệnh truyền nhiễm tự nhiên của cơ thể.
 
PV

Tin cùng chuyên mục

Báo động dịch sốt xuất huyết bùng phát trong mùa mưa

Báo động dịch sốt xuất huyết bùng phát trong mùa mưa

(PNTĐ) - Mùa mưa đến cũng là thời điểm sốt xuất huyết (SXH) bùng phát. Bệnh có thể diễn biến nhanh, nguy hiểm nếu không được phát hiện sớm và xử trí kịp thời. Hiện nay, chúng ta đang bước vào giai đoạn cao điểm của dịch với nguy cơ bùng phát phức tạp.
7 nguyên nhân gây mất ngủ kéo dài

7 nguyên nhân gây mất ngủ kéo dài

(PNTĐ) - Mất ngủ không đơn thuần là thiếu ngủ. Đó là tình trạng không hài lòng về số lượng hoặc chất lượng giấc ngủ, kéo dài ít nhất 3 đêm/tuần trong ít nhất 3 tháng, dù có đủ cơ hội để ngủ, gây ra đau khổ hoặc suy giảm đáng kể trong các hoạt động xã hội, nghề nghiệp, giáo dục, học tập, hành vi hoặc các lĩnh vực quan trọng khác.
Hà Nội: Số ca mắc sởi tăng nhanh, báo động dịch bệnh mùa hè diễn biến phức tạp

Hà Nội: Số ca mắc sởi tăng nhanh, báo động dịch bệnh mùa hè diễn biến phức tạp

(PNTĐ) - Theo thông tin từ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội, trong tuần từ ngày 20/6 đến 27/6, tình hình dịch bệnh trên địa bàn thành phố tiếp tục diễn biến phức tạp với nhiều ca mắc mới. Đáng chú ý, dịch sởi ghi nhận mức tăng kỷ lục so với cùng kỳ năm trước, đặt ra thách thức lớn cho công tác phòng chống dịch trong mùa hè.
Bệnh viện Nam Thăng Long triển khai bệnh án điện tử, bước đi quan trọng trong số hóa Y tế

Bệnh viện Nam Thăng Long triển khai bệnh án điện tử, bước đi quan trọng trong số hóa Y tế

(PNTĐ) - Trong bối cảnh ngành y tế Thủ đô đang mạnh mẽ đẩy nhanh tiến trình số hóa và chuyển đổi số, hướng tới mô hình y tế thông minh, Bệnh viện Nam Thăng Long đã đánh dấu một bước tiến quan trọng khi chính thức triển khai bệnh án điện tử (EMR). Đây là bệnh viện công lập thứ 17 của Hà Nội thực hiện chuyển đổi này, khẳng định nỗ lực không ngừng của các cơ sở y tế trên địa bàn thành phố trong việc hiện đại hóa dịch vụ khám chữa bệnh.