Ăn uống cần có văn hóa

Chia sẻ

PNTĐ-Nhiều lần đi dự tiệc buffet, tôi chứng kiến hình ảnh chưa đẹp của một số người Việt của chúng ta...

 
Ăn uống cần có văn hóa - ảnh 1
 
Buffet là tiệc tự chọn, thực khách chỉ trả phí một lần cho việc mua phiếu (có một số nơi phụ thu thức uống). Nhiều món ăn được trưng bày, ai thích món gì thì chọn món đó. Thường thì thực khách đi ăn buffet đều hiểu, chỉ dùng vừa đủ, kẻo lãng phí. Cũng có nhiều nhà hàng buffet khuyến cáo bằng một biển thông báo, đại loại là ăn bao nhiêu lấy bấy nhiêu. Tuy nhiên không ít người vẫn phớt lờ những biển báo như thế, cố lấy cho nhiều vào đĩa, ra sức ăn vẫn không hết. Rồi sau đó lại tiếp lấy những món khác cũng với "phong cách" như vậy, để lại trên đĩa ê hề thức ăn. Nhìn cái cách nhân viên nhà hàng thu gom chén đĩa khó chịu, lắc đầu cũng đủ hiểu họ nghĩ gì.
 
Tháng vừa rồi tôi có qua Campuchia thăm người bà con. Nhân chuyến du lịch đến Siem Reap, cả nhóm có ghé nhà hàng Tonle Mekong dùng buffet. Bước vào nhà hàng, tôi rất vui và phấn khởi khi bắt gặp nhiều du khách Việt Nam. Chúng tôi có vài câu xã giao thông dụng. Nhưng thật sửng sốt, khi nhìn cách họ lấy thức ăn, đĩa nào cũng đầy. Ngồi gần họ mà tôi ái ngại thay. Nhiều đĩa thức ăn còn dư họ đẩy sang một bên, lại tiếp tục đi lấy đĩa gắp thức ăn khác. Người thân tôi nhún vai bảo: "Chuyện này chị bắt gặp vài lần rồi".  
 
Không riêng gì ăn trả tiền mà ngay cả ăn miễn phí cũng xuất hiện những hình ảnh xấu xí. Ở những bệnh viện, buổi trưa thường có hội từ thiện đến phát cơm. Bệnh nhân lấy nhiều không nói, ngược lại người nhà bệnh nhân dù đã được phát đầy đủ nhưng vẫn quay lại vài lần để xin tiếp. Thậm chí họ còn chen lấn, không chịu xếp hàng, chỉ để mình được phát trước. Ở trên bàn giao dịch của mỗi ngân hàng đều có hũ kẹo cho khách ngậm đỡ buồn miệng. Rẻ thôi, một túi kẹo có giá chỉ vài nghìn đồng, nhưng có vị khách lấy đến nửa hũ cho vào giỏ mang về.  
 
Không phải ngẫu nhiên mà một nhà hàng buffet ở Thái Lan đã ghi biển báo bằng tiếng Việt: “Xin vui lòng ăn bao nhiêu lấy bấy nhiêu. Nếu ăn không hết sẽ phạt từ 200 baht (bạt) đến 500 baht. Xin cảm ơn!”.  Rồi ở Singapore: “Xin vui lòng không lãng phí thức ăn. Phạt $5 cho mỗi 100g thức ăn dư thừa. Xin cảm ơn”; “Lấy vừa đủ ăn”. Hay ở Lào:
 
“Xin quý khách lưu ý. Quý khách ăn bao nhiêu chúng tôi rất vui lòng. Trường hợp quý khách lấy đồ ăn không hết, buộc chúng tôi phải tính thêm gấp 5 lần/01 suất ăn”. Những dẫn chứng nêu trên không phải để  bôi nhọ, đánh đồng tất cả người Việt, vì có rất nhiều người Việt Nam tử tế. Tính xấu chỉ là số ít. Tuy nhiên, chỉ cần vài hành động xấu xí thôi cũng đủ làm cho người Việt chúng ta nhòe đi trong mắt bạn bè quốc tế. Đã đến lúc mỗi cá nhân cần có ý thức trong việc ăn uống chốn công cộng. Ăn uống cũng là văn hóa.
 
Nguyễn Thanh Vũ
(Tân Phú, TP.HCM)

Tin cùng chuyên mục

Đảm bảo đến 15/8 phải hoàn thành công tác chuẩn bị tổ chức Triển lãm thành tựu Đất nước

Đảm bảo đến 15/8 phải hoàn thành công tác chuẩn bị tổ chức Triển lãm thành tựu Đất nước

(PNTĐ) - Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản số 352/TB-VPCP ngày 7/7/2025 Thông báo Kết luận của Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình và Phó Thủ tướng Chính phủ Mai Văn Chính, Trưởng Ban Chỉ đạo Triển lãm tại cuộc họp triển khai tổ chức Triển lãm thành tựu Đất nước nhân dịp kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh (02/9/1945 - 02/9/2025).
Tổ chức Đợt phim kỷ niệm các ngày lễ lớn của đất nước

Tổ chức Đợt phim kỷ niệm các ngày lễ lớn của đất nước

(PNTĐ) - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) vừa ban hành Quyết định số 2286/QĐ-BVHTTDL về việc tổ chức Đợt phim kỷ niệm các ngày lễ lớn của đất nước, hướng tới 80 năm Cách mạng tháng Tám (19/8/1945 – 19/8/2025), Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (02/9/1945 – 02/9/2025), Ngày truyền thống Công an nhân dân Việt Nam (19/8/1945 – 19/8/2025), và 20 năm Ngày hội toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc (19/8/2005 – 19/8/2025).
Bộ VHTTDL ban hành Kế hoạch tổ chức các hoạt động kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9

Bộ VHTTDL ban hành Kế hoạch tổ chức các hoạt động kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9

(PNTĐ) - Ngày 7/7, Bộ Văn hóa Thể thao Du lịch (VHTTDL) đã ban hành Kế hoạch số 3283/KH – BVHTTDL về việc tổ chức các hoạt động kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam. Thông qua các hoạt động tuyên truyền kỷ niệm góp phần khơi dậy và bồi đắp niềm tin, niềm tự hào của nhân dân đối với Đảng, Nhà nước và công cuộc đổi mới đất nước...
Phê duyệt logo kỷ niệm 80 năm cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9

Phê duyệt logo kỷ niệm 80 năm cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9

(PNTĐ) - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTT&DL) vừa ban hành Quyết định số 2305/QĐ - BVHTTDL về việc phê duyệt mẫu biểu trưng (logo) để sử dụng chính thức trong các hoạt động tuyên truyền kỷ niệm 80 năm cách mạng tháng Tám thành công (19/8/1945 - 19/8/2025) và Quốc khánh nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2025).