4 quận nội thành: Không còn lo phải mua rau bẩn!
PNTĐ-Từ ngày 15/11/2012, người tiêu dùng tại 4 quận nội thành có thể dễ dàng tiếp cận và mua các loại rau an toàn được giám sát chặt chẽ về chất lượng.
Đưa rau đến tận tổ dân cư
HN hiện đang có 122 điểm bán RAT được cấp phép, trong đó 50 điểm tập trung ở 4 quận trên, chiếm tới 46% điểm bán RAT của toàn TP. Thế nhưng, qua khảo sát thực tế, đây lại đang là khu vực “khát” rau sạch nhất tại HN. Hệ thống điểm bán nhiều nhưng không thuận tiện cho người dân, chủ yếu tập trung tại các siêu thị, lượng rau ít, chủng loại đơn điệu, giá thành cao do chịu nhiều chi phí trung gian… Vì thế, dù dân đông, nhu cầu rau sạch lớn nhưng người dân tại các quận trung tâm TP nhiều năm nay vẫn phải thường xuyên sử dụng rau tại các chợ dân sinh trong khi RAT thừa, nhiều khi phải bán đổ đống với giá rẻ mạt…
 |
| Đóng gói RAT tại HTX Văn Đức, Gia Lâm – một trong những đơn vị tham gia cung ứng RAT cho các quận nội thành |
Trước thực trạng này, Chi cục bảo vệ thực vật HN đã thực hiện thí điểm bán RAT theo mô hình tổ tiêu dùng tại các phường Ô Chợ Dừa, Giảng Võ, Ngọc Khánh (quận Ba Đình). Theo đó, các gia đình trong cùng khu dân cư hoặc cơ quan lập thành một tổ, hàng ngày, hàng tuần lên danh sách nhu cầu sử dụng RAT rồi chuyển đơn hàng đến các hợp tác xã nông nghiệp do Chi cục BVTV cung cấp. Rau sẽ được đóng gói và chuyển đến một điểm do tổ chỉ định để tổ viên nhận và thanh toán. Cách làm đơn giản nhưng hiệu quả rất cao. Trung bình có khoảng 100 – 120kg rau được tiêu thụ mỗi tuần và đến nay, tại 3 phường trên đã có 11 tổ được thành lập.
Cũng với nguyên tắc này, tại một số quận nội thành còn hình thành thêm các điểm phân phối rau. Chỉ có điều khác, RAT được đặt tại một gia đình (được gắn biển) để các gia đình lân cận đến mua rau hàng ngày. Hình thức này chủ yếu áp dụng tại các khu chung cư, tập thể… Sau một thời gian thử nghiệm đến nay, cả hai hình thức cung ứng trên đều “chạy” rất tốt và ngày càng được nhân rộng. Bà Nguyễn Thị Hoa – Chi cục trưởng Chi cục BVTV HN cho biết, người dân được tiếp cận RAT với giá thành bằng giá rau thường tại chợ do giảm chi phí thuê cửa hàng, người bán hàng, giảm lượng rau ế thừa bỏ đi hàng ngày.
Thuận cho người bán, tiện cho người mua
Thực hiện thí điểm thành công, HN quyết định mở rộng mô hình cung ứng RAT đến các khu dân cư tại 4 quận nội thành là Hoàn Kiếm, Ba Đình, Đống Đa và Hai Bà Trưng. Từ ngày 15/11/2012, mỗi quận sẽ có thêm 15 điểm bán rau lưu động. Đại diện phòng Quản lý thương mại, Sở Công thương HN cho biết, tùy từng địa bàn, các điểm bán RAT được bố trí tại hộ gia đình, điểm sinh hoạt văn hóa, tổ dân phố…- có vị trị thuận tiện, đủ điều kiện về không gian, ánh sáng… để mở điểm bán RAT. Nơi nào không có địa điểm đáp ứng yêu cầu sẽ tổ chức bán hàng lưu động trên xe ô tô hoặc theo tổ tiêu dùng tùy vào nhu cầu và nguyện vọng của người dân. Thời gian bán hàng không cố định, có thể bán cả ngày nếu địa điểm là các quầy hàng, ki ốt cố định hoặc bán từ đầu giờ sáng và cuối giờ chiều nếu theo hình thức lưu động.
Theo quyết định của UBND TP, sẽ không có “vùng cấm” với xe chở RAT, các phương tiện được phép lưu hành 24/24h, chở rau thẳng từ ruộng đến các điểm bán tại 4 quận trên, không qua khâu trung gian nào. Xe chở rau cũng như địa điểm bán hàng đều được treo/đặt biển hiệu nhận diện RAT theo mẫu được UBND TP phê duyệt. Với sự đầu tư và ưu đãi như vậy, các đơn vị tham gia chương trình đều khẳng định: sẽ không thiếu RAT để cung ứng cho nhu cầu của người tiêu dùng và cố gắng “phủ” RAT đến bếp của các gia đình có nhu cầu.
Các huyện tham gia cung ứng rau cho 4 quận là Thanh Trì, Gia Lâm, Đông Anh, Mê Linh, Chương Mỹ, Hoài Đức, Phúc Thọ và Thường Tín. Đây đều là những vùng rau lớn, được Chi cục BVTV giám sát chặt chẽ về chất lượng.
Ngoài hệ thống biển nhận diện treo/đặt tại các điểm bán, xe ô tô, tất cả các loại RAT đến tay người tiêu dùng đều được dán tem nhận diện theo mẫu chung, thống nhất trên toàn TP. Bà Nguyễn Thị Hoa cho biết thêm, tem nhận diện RAT hình chữ nhật, kích thước 12 x 25 cm, trên tem có logo của ngành nông nghiệp Hà Nội hình cây rau bắp cải với dòng chữ “Rau an toàn Hà Nội” ở giữa. Mỗi cơ sở, doanh nghiệp, hợp tác xã được cấp một mã số mã hóa tên cơ sở sản xuất và một con dấu khắc mã số để dập lên tem nhận diện. Bảng tra cứu mã số các cơ sở được công khai trên sàn giao dịch rau quả và thực phẩm an toàn. Tem được dán vào từng bao, gói, mớ rau khi bán ra thị trường. RAT được sơ chế, đóng gói, dán nhãn và niêm yết giá công khai theo từng ngày.
Ngọc Lê
