Cá nhập lậu từ Trung Quốc tràn ngập chợ Yên Sở
PNTĐ-Không qua bất kỳ trạm kiểm tra nào, các loại cá nhập lậu ùn ùn đổ về chợ đầu mối Yên Sở (quận Hoàng Mai) rồi từ đó “đi” tiếp đến các tỉnh phía Bắc và các chợ lớn.
Cá nhập lậu đánh bại cá ta
Chợ đầu mối Yên Sở - chợ cá lớn nhất miền Bắc, số lượng giao dịch mỗi ngày ước tính hàng trăm tấn, chủ yếu đổ buôn về các tỉnh phía Bắc và về hệ thống chợ, nhà hàng, khách sạn, quán ăn lớn, nhỏ trên địa bàn TP. Chợ hoạt động cả ngày nhưng tấp nập nhất từ 21h đến 3h sáng hôm sau. Vào thời điểm này, xe tải, xe bán tải nối đuôi nhau vào chợ, các thùng xốp to, bọc kín ni lon, xếp chật cứng trên thùng xe được lăng xuống đất. Hàng trăm hộ kinh doanh trên nền chợ rộng hơn 10.000m2 luôn tấp nập người xem hàng, mua hàng…
 |
| Cá tầm “ngã” bày bán tại chợ Yên Sở |
Đêm 5/5/2013, theo chân anh Q. – chủ quầy hàng cá tại chợ Hoàng Mai “mục sở thị” chợ Yên Sở. Vừa dẫn chúng tôi, anh Q. vừa giới thiệu: chừng nửa năm lại đây, cá tầm bày bán phổ biến tại Yên Sở. Chỉ cần nhìn qua, con nào mình thon, mõm dài, đích thị là cá nhập.
Bỏ ngỏ quản lý, kiểm soát vệ sinh thực phẩm
Theo Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, CA HN, hiện trên địa bàn TP có khoảng 10 đầu nậu lớn chuyên nhập cá Trung Quốc về phân phối tại các chợ. Cứ 2 - 3 ngày, các loại cá quả, cá tầm, cá chép, ếch sống… được các đầu nậu thu mua ở đường biên với giá rất rẻ sau đó cho vào thùng xốp, ướp đá để vận chuyển về sâu trong nội địa. Trong thời gian vận chuyển, cá cứng đơ, như đã chết. Về tới chợ Yên Sở, cá được bỏ vào bể sục và… sống lại bình thường.
 |
Hàng trăm con cá quả ướp đá lạnh đang trên đường vận chuyển từ Quảng Ninh về HN tiêu thụ bị liên ngành quản lý thị trường – cảnh sát môi trường bắt giữ ngày 1/5 (Ảnh Nguyễn Quyết) |
Tình trạng kinh doanh cá nhập từ Trung Quốc diễn ra công khai và ngày càng mở rộng nhưng cho đến nay, việc quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đối với mặt hàng này thì vẫn hoàn toàn bị bỏ ngỏ. UBND phường Yên Sở, quận Hoàng Mai tổ chức các đợt kiểm tra đã phát hiện tình trạng cá nhập từ Trung Quốc không có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng chỉ dừng lại ở việc nhắc nhở các hộ kinh doanh vi phạm; kiến nghị với cơ quan chức năng kiểm soát chặt ngay từ cửa khẩu, còn khi đã vào nội địa, việc kiểm tra, kiểm soát khó khăn hơn rất nhiều do nhân lực thiếu và yếu. Việc truy nguồn gốc số hàng để xác định có phải hàng lậu hay không lại nằm ngoài khả năng.
Thực tế từ 3 vụ bắt giữ cá lậu (cá tầm, cá quả, cá trê, ếch) liên tiếp với số lượng lên đến hàng tấn do liên ngành quản lý thị trường – cảnh sát môi trường HN thực hiện trong hơn 1 tuần qua cho thấy, để chứng minh được nguồn gốc thu mua, làm rõ một số giấy tờ giả do chủ hàng đưa ra, các trinh sát đã phải theo dõi nhiều ngày về lộ trình thu mua, vận chuyển của các chủ hàng.
Cá nhập lậu tung hoành trên thị trường HN còn mang lại nỗi lo khác. Do không qua kiểm dịch có thể mang nguy cơ gây bệnh cho các loại thủy sản và nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng do tồn dư kháng sinh vượt quá mức cho phép. PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh – Viện Công nghệ thực phẩm cho biết, cá và các loài thủy hải sản nói chung là loại thực phẩm rất dễ bị hư hỏng, nhất là trong điều kiện nắng nóng như hiện nay. Cá ươn, chết, sức đề kháng không còn, vi sinh vật sẽ phát triển mạnh và rất nhanh. Trong quá trình phân huỷ, những chất đạm của cá sẽ tạo thành các axit hữu cơ có mùi hôi khó chịu và tạo ra các chất độc. Chất đạm này chuyển hoá thành histamin có thể gây ngộ độc cho người sử dụng. Histamin chịu được nhiệt, nên cá đã “đun sôi, nấu chín” thì chất độc này vẫn còn và vẫn có khả năng gây ngộ độc thực phẩm cho người sử dụng.
Trong thời gian tới, liên ngành quản lý thị trường – cảnh sát môi trường của HN sẽ tiếp tục ra quân triệt phá các đầu nậu kinh doanh cá lậu. Tuy nhiên, Trung tá Phạm Giang Sơn - Đội trưởng Đội 6 cho biết, khi một số đường dây đã bị bắt giữ, nhiều chủ buôn đã tìm cách đối phó bằng cách thay đổi giờ vận chuyển, sử dụng biển số giả... Vì thế, để ngăn chặn cá lậu hiệu quả, ngoài liên ngành, cần sự vào cuộc quyết liệt của cơ quan chức năng và chính quyền địa phương, “chặt đứt” các đường dây ngay từ cửa khẩu, giám sát chặt chẽ tại chợ đầu mối và áp dụng các hình thức tăng nặng mức phạt để đủ sức răn đe.
Tố Như
