6.000 tỉ đồng nâng thể chất cho người Việt Nam
PNTĐ-Đó là số kinh phí mà đề án “Phát triển thể lực, tầm vóc người Việt giai đoạn 2011-2030” do Bộ VH, TT &DL thực hiện.
Đề án nhằm nâng chiều cao của nam thanh niên VN lên 168,5cm vào năm 2030 và nữ là 157,5cm ở độ tuổi 18. “Dinh dưỡng có vai trò quan trọng nhất đối với quá trình phát triển thể chất của một con người. Vì vậy để nâng cao thể chất, tầm vóc thì yếu tố đầu tiên là đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ từ trong bào thai đến 18 tuổi” - PGS Lâm Quang Thành - Phó Tổng cục trưởng Tổng cục TDTT, viện trưởng Viện Khoa học TDTT cho biết.
Trong “Tổng quan về vấn đề thiếu vi chất dinh dưỡng và chiếc lược hành động của Việt Nam” mà Viện Dinh dưỡng quốc gia vừa công bố lại cảnh báo: Hiện nay ngày càng nhiều phụ nữ và trẻ em bị thiếu các vi chất cần thiết như vitamin A, B1, C, D và sắt. Hậu quả là 1/3 trẻ dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thể thấp còi, 1.500 trẻ tử vong mỗi năm liên quan đến thiếu vi chất.
Khảo sát của Viện Dinh dưỡng Quốc gia về tình trạng dinh dưỡng và sức khỏe của trẻ lứa tuổi mầm non và tiểu học tại Hà Nội, Hà Nam, Huế, Quảng Bình, TP Hồ Chí Minh, Bến Tre cho thấy, hơn 50% trẻ em thiếu các dưỡng chất thiết yếu như vitamin A, B1, C, D và sắt trong chế độ ăn hàng ngày. PGS TS Lê Danh Tuyên – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, tình trạng thiếu kết hợp nhiều vi chất ở trẻ trước tuổi đi học diễn ra phổ biến. Có đến hơn 62% trẻ thiếu selen, gần 87% thiếu kẽm và gần 52% trẻ thiếu mangan. Thiếu các vi chất dinh dưỡng không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển chiều cao của trẻ mà còn dẫn đến suy giảm trí tuệ, thậm chí tử vong.
“Cải thiện từ bữa ăn là cách tốt nhất để phòng ngừa nguy cơ thiếu vi chất dinh dưỡng ở phụ nữ và trẻ em”, GS TS Lê Thị Hợp, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết. Đặc biệt, phụ nữ và trẻ em cần tham gia ngày vi chất dinh dưỡng và uống vitamin A đợt 1 được tổ chức vào ngày 1-2/6/2013 và đợt 2 vào ngày 6-7/12/2013 tại các trạm y tế xã phường. Theo đó, trẻ từ 6 -36 tháng tuổi, trẻ dưới 5 tuổi có nguy cơ cao thiếu vitamin A và bà me sau sinh trong vòng 1 tháng được uống vitamin A liều cao; trẻ từ 24 -60 tháng tuổi tại 18 huyện, thị xã Sơn Tây và quận Hà Đông được tẩy giun...
K.Vân
