Hơn 50 học sinh trường tiểu học Kim Giang bị ngộ độc:
Đề nghị tạm dừng bếp ăn tập thể trường Tiểu học Kim Giang để phục vụ điều tra
(PNTĐ) - Theo báo cáo của Chi cục An toàn thực phẩm (Sở Y tế Hà Nội), đồ ăn của các học sinh đi dã ngoại, trong đó có 56 trường hợp bị ngộ độc được nấu tại trường và vận chuyển đến địa điểm trải nghiệm. Các món ăn gồm: Cơm rang, gà phi lê chiên xù, khoai tây chiên, canh chua nấu thịt, bánh Oreo Kinh Đô.
Cụ thể, vào lúc 15h45 phút ngày 28/3/2023, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm nhận được thông tin về sự cố an toàn thực phẩm tại trường Tiểu học Kim Giang, phường Kim Giang, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
Theo đó, vào khoảng 6h45 phút ngày 28/3/2023, nhà trường có tổ chức cho 915 học sinh khối 1 và khối 2 đi thăm quan tại Nông trại giáo dục Cánh Buồm Xanh, địa chỉ tại xã Ninh Hiệp, huyện Gia Lâm, Hà Nội. Đồ ăn trưa cho học sinh được nấu tại trường và vận chuyển đến địa điểm trải nghiệm.
Món ăn gồm: Cơm rang, gà phi lê chiên xù, khoai tây chiên, canh chua nấu thịt, bánh Oreo Kinh Đô. Thời gian ăn trưa lúc 11h00 trong ngày. Trong quá trình đi trải nghiệm học sinh có mang theo đồ ăn vặt, nước uống từ nhà đi và sử dụng nước uống đóng chai 19L của trang trại Cánh Buồm Xanh.
Thời gian học sinh từ trang trại về trường lúc 14h30 phút, về đến trường một số học sinh có biểu hiện đau bụng, nôn, 02 cháu có biểu hiện đi ngoài phân lỏng 2-3 lần.
Từ 15h30 phút đến 18h00 cùng ngày có tổng số 50 học sinh có cùng biểu hiện nôn, buồn nôn, đau bụng được chuyển khám bệnh viện. Trong đó: Bệnh viện Bạch Mai: 21 cháu, bệnh viện Đống Đa: 05 cháu, bệnh viện Xây dựng: 22 cháu, bệnh viện Nhi: 01 cháu, bệnh viện Xanh-pôn: 01 cháu. Hiện tại các học sinh tiếp tục theo dõi tại các bệnh viện.
Được biết, hiện nay nhà trường đang ký hợp đồng với công ty CPTP Ngôi sao xanh (trụ sở tại Vân Nội, Đông Anh, Hà Nội). Theo CTCP thực phẩm Ngôi Sao Xanh báo cáo: Khoảng 5h20 phút ngày 28/3/2023 nhập nguyên liệu thực phẩm, đến khoảng 6h bắt đầu sơ chế, 8h-9h chế biến, 9h45 phút bắt đầu vận chuyển thức ăn sang khu dã ngoại bằng xe ô tô chuyên dụng, trong đó thức ăn được bảo quản trong các thùng inox có nắp đậy, có niêm phong.
Đến khoảng 11h cô giáo chủ nhiệm chia suất ăn cho học sinh tại khu dã ngoại trong nhà trẻ. Đến 15h30 cùng ngày học sinh về trường và xuất hiện các triệu chứng nôn, đau bụng.
Ngay sau khi sự việc xảy ra, Trung tâm y tế quận Thanh Xuân đã cử 01 đội phản ứng nhanh gồm 4 người (02 bác sỹ, 02 điều dưỡng) và 01 kỹ thuật viên xét nghiệm, 01 xe cấp cứu, đồng thời huy động 06 cán bộ, nhân viên Trạm Y tế phường Kim Giang (01 bác sỹ, 05 điều dưỡng) thực hiện khám, phân loại, chăm sóc sức khỏe cho học sinh.
Xử lý môi trường, khử khuẩn toàn bộ lớp học và ngoại cảnh bằng dung dịch khử khuẩn Cloramin B.
Tổ điều tra lấy mẫu nôn, mẫu thức ăn giã ngoại (cơm rang, gà phi lê chiên xù, khoai tây chiên, canh chua nấu thịt, bánh Oreo Kinh Đô), mẫu thức ăn học sinh ăn tại trường (cơm trắng, thịt xay sốt chua ngọt, đậu rán tẩm hành, bí xanh xào, canh chua nấu thịt, bánh Oreo Kinh Đô) lưu tại trường gửi Viện Kiểm nghiệm an toàn thực phẩm quốc gia.
Chi cục Anh toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội cư 01 tổ phối hợp phòng Y tế, Trung Tâm Y tế Gia Lâm lấy mẫu cần thiết tại Nông trại giáo dục Cánh Buồm Xanh.
Để theo dõi, xử lý, Chi cục An toàn thực phẩm đề nghị Nhà trường tiếp tục theo dõi diễn biến sức khỏe học sinh, phát hiện trường hợp bệnh nhân mới và báo cáo theo quy định.
Trung tâm Y tế giám sát diễn biến tình hình của các học sinh, phát hiện bệnh nhân mới. Đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền cho giáo viên, phụ huynh học sinh kiến thức ATTP, các biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm, xử lý ngộ độc thực phẩm, khi có biểu hiện nghi ngờ do sử dụng thực phẩm không an toàn, cần đến ngay cơ sở y tế để khám và điều trị kịp thời.
Đề nghị bếp ăn tập thể Trường Tiểu học Kim Giang tạm dừng hoạt động để điều tra rõ nguyên nhân. Trước đó, Trường Tiểu học Kim Giang hàng ngày tổ chức cho 2.398 học sinh ăn bán trú tại trường.
