Tiêu dùng

Hàng Việt

Tiêu dùng thông thái

Góc ẩm thực

Hà Nội: Muốn ăn ngon phải vào ngõ hẻm

Hà Nội: Muốn ăn ngon phải vào ngõ hẻm

(PNTĐ) - Dạo quanh một vòng Hà Nội, đâu đâu cũng có những món ngon từ dọc khắp các phố cổ đến những khu trung tâm. Thế nhưng, đặc biệt nhất phải kể đến các hàng quán trong những con ngõ nhỏ, nơi có nền ẩm thực đậm chất Hà Nội.
Thức uống xanh giúp người trẻ thay đổi lối sống lành mạnh

Thức uống xanh giúp người trẻ thay đổi lối sống lành mạnh

(PNTĐ) - Tạm biệt thức uống theo trào lưu nhất thời, giới trẻ Việt đã dần thay đổi thói quen lựa chọn những loại đồ uống xanh nhằm theo đuổi một lối sống lành mạnh hơn. Tiêu chí về đồ uống xanh của người trẻ không chỉ đáp ứng tiêu chí từ nguyên liệu tự nhiên mà còn thỏa mãn yếu tố về hương vị, dinh dưỡng và tiện dụng.
Bún thang Hà thành

Bún thang Hà thành

(PNTĐ) - Bún thang được xếp vào hàng những món ăn cầu kỳ nhất của ẩm thực Hà Nội. Tôi vẫn thường thắc mắc, cái tên “bún thang” được đặt ra do nó là loại bún chan canh (trong tiếng Hán, “thang” có nghĩa là nước canh) hay là loại bún này được trình bày nhiều loại nhân như những thang thuốc trên mặt bát? Chỉ biết rằng, đây là một món ăn cần đến rất nhiều sự chăm chút tỉ mỉ của những đôi bàn tay khéo léo, và đầy tình cảm dành cho tinh hoa ẩm thực Hà Nội.