Nâng cao giá trị nông sản để mở rộng thị trường xuất khẩu
(PNTĐ) -Sáng ngày 6/3, Sở Nông nghiệp và PTNT Hà Nội đã tổ chức Hội thảo “Giải pháp phát triển thị trường xuất khẩu rau, củ, trái cây và sản phẩm chế biến nông lâm thủy sản trên địa bàn thành phố Hà Nội”.
Hội thảo được tổ chức với sự phối hợp giữa Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội với Văn phòng thông báo và Điểm hỏi đáp quốc gia về vệ sinh dịch tễ và kiểm dịch động thực vật (SPS) Việt Nam, Liên hiệp các Hội khoa học và kỹ thuật Hà Nội.
Với nhiều tiềm năng, lợi thế, thành phố Hà Nội có quy mô sản xuất nông nghiệp đứng tốp đầu cả nước với sản lượng năm 2022 trên 737 nghìn tấn rau, củ; trên 1 triệu tấn lương thực; đàn lợn 1,4 triệu con, đàn gia cầm đạt 40 triệu con; số lượng sản phẩm OCOP của Thành phố chiếm khoảng 18% sản phẩm OCOP của cả nước.
Tại hội thảo, Phó Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội Lê Xuân Trường cho biết, Hà Nội có tổng diện tích gieo trồng rau các loại hàng năm đạt gần 34.000ha; tốc độ tăng trưởng diện tích rau đạt trung bình 1,41%/năm. Năng suất rau trên địa bàn Thành phố luôn ổn định và có xu hướng tăng. Sản lượng rau hàng năm đạt trên 700.000 tấn.
Hà Nội đã hình thành 104 vùng sản xuất rau an toàn với quy mô từ 20ha trở lên tại các huyện Đông Anh, Thanh Trì, Hoài Đức..., giá trị đạt từ 400 - 500 triệu đồng/ha/năm. Diện tích rau đã được chứng nhận hữu cơ và đang xin chứng nhận sản xuất theo hướng hữu cơ khoảng 180ha, năng suất dự kiến 50 tấn/ha/năm.
Cùng với đó, sản phẩm cây ăn quả của Hà Nội tương đối đa dạng, trong đó 60% diện tích trồng các loại quả đặc sản như: Cam Canh, bưởi Diễn, nhãn chín muộn... Nhằm đáp ứng nhu cầu chế biến và xuất khẩu, Hà Nội đã được cấp và đang duy trì 14 mã số vùng trồng cây ăn quả với diện tích trên 300ha.
Tham luận tại hội thảo, các đại biểu nhận định rằng, Hà Nội rất có tiềm năng trong xuất khẩu rau, củ, quả. Lãnh đạo Thành phố và các huyện, thị xã đã ban hành, thực thi nhiều cơ chế chính sách phát triển nông nghiệp, kết nối tiêu thụ nông sản thực phẩm nằm phục vụ nhu cầu nội tiêu và xuất khẩu.
Tuy nhiên, để mở rộng thị trường xuất khẩu, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng như thành phố Hà Nội cần tiếp tục hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã về ứng dụng công nghệ trong sản xuất rau quả an toàn; có chính sách khuyến khích, hỗ trợ các vùng trồng và cơ sở đóng gói nông sản, đáp ứng yêu cầu của nước nhập khẩu.
Theo ông Đào Văn Cường, đại diện Văn phòng SPS Việt Nam, trong năm 2023, rau quả tiếp tục có nhiều lợi thế xuất khẩu với kỳ vọng kim ngạch sẽ cán mốc 4 tỷ USD. Nhằm đẩy mạnh xuất khẩu rau quả trong năm 2023, các tỉnh cũng như Hà Nội cần đáp ứng tốt nhất các yêu cầu mới về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm; mở rộng cấp mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói cho nhiều mặt hàng...
Theo ông Lê Thanh Hòa, Giám đốc Văn phòng SPS Việt Nam, Phó Cục trưởng Cục Chất lượng, chế biến và phát triển thị trường nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), trong 2 tháng đầu năm 2023, xuất khẩu rau quả của Việt Nam tăng 17,8% so với cùng kỳ năm 2022. Trong đó, Trung Quốc vẫn là thị trường chính, chiếm 57,5%; tiếp đến là Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc… Vì vậy, để mở rộng thị trường xuất khẩu, người sản xuất và doanh nghiệp cần tích cực đổi mới phương thức canh tác, nâng cao chất lượng sản phẩm, đẩy mạnh chế biến rau quả, tăng tỷ trọng chế biến sâu để nâng cao giá trị nông sản...
Tại hội thảo, các đại biểu còn được tìm hiểu thêm về quy trình, thủ tục cấp mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói đối với sản phẩm rau, củ, quả và nghe ý kiếm trao đổi của chuyên gia về định hướng phát triển thị trường nông lâm thủy sản của thành phố Hà Nội. Hội thảo góp phần để các doanh nghiệp, hợp tác xã nắm bắt các thông tin, quy định của thị trường nhập khẩu, từ đó có phương án sản xuất phù hợp, nâng cao chất lượng sản phẩm.
